Turismo sostenibile
È chiamato turismo sostenibile o ecocompatibile il modello di turismo che opera per evitare i danni del turismo di massa sull' ecosistema, mentre si definisce Geoturismo quel turismo che sostiene e valorizza le caratteristiche geografiche del luogo visitato: ambiente, cultura, estetica, tradizioni, benessere degli abitanti locali.
Un obiettivo a cui tendere.
Una sfida quella di Mauro Amorese, classe 1941, nato a Milano ed in seguito trasferitosi a Guardistallo innamorato dei paesaggi, delle persone, della qualità di vita della zona.
Fondatore e gestore del Il Borgo Centro Vacanze nell'anno 1989, ha sognato, desiderato, ed infine realizzato la struttura turistica seguendo i canoni di eco-sostenibilità ed eco-compatibilità.
È riuscito a coniugare eccellentemente la cultura dell'ospitalità, la qualità della ricettività, con la difesa del patrimonio ambientale e la valorizzazione del territorio e del patrimonio culturale.
Una sfida che ha vinto.
Oggi può vantare una struttura che ha un impatto bassissimo sull'ambiente circostante, anzi! Una struttura che difende, valorizza ed aiuta a migliorare l'ambiente circostante.
Il Borgo Centro Vacanze produce autonomamente tutta l'energia elettrica che consuma, depura l'acqua che sgorga dal suo pozzo e successivamente la scalda con l'aiuto del generoso sole di Toscana.
Offriamo ai nostri ospiti un percorso salute di 3 Km all'interno del nostra parco, con 14 stazioni dove potrete fermarvi e fare esercizio.
Esperienza ideale per chi vuole correre o camminare in tutta sicurezza e tranquillità,respirando la salubre aria rigenerante delle colline toscane.
E, per non farci mancare proprio niente, produciamo in proprio sui terreni adiacenti la struttura, l'olio ed il vino che gli ospiti troveranno sulle tavole del Ristorante e che, se gradiranno, potranno acquistare, così da portarsi a casa un pezzetto del nostro stile di vita.
Alloggiare ne Il Borgo Centro Vacanze sarà un'esperienza emozionante sia per le famiglie, che potranno offrire ai loro figli la sicurezza di un ambiente sano, sia per gli amanti della vita a contatto con la natura.
Il nostro amore verso la natura e gli esseri umani, unito alla nostra esperienza ventennale nel campo dell'accoglienza turistica, saranno a disposizione di ogni ospite per rendere l'avventura di una vacanza in Toscana qualcosa da ricordare con nostalgia.